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Comment dresser une table : paramètres de table de base, décontractés et formels

Apprenez à dresser votre table avec élégance en toute occasion avec le guide de BK Ciandre sur les réglages de table basiques, décontractés et formels.

Table des matières

Une table à manger bien dressée est le début parfait pour n'importe quel repas ; cela peut détendre l’ambiance. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce qu'il fallait pour avoir une table parfaitement disposée ? Vous pouvez disposer les couverts à table dans trois styles, le premier étant le régulier, un peu au-dessus de l'habituel et une configuration formelle typique. 

Un tableau basique peut être facilement organisé en utilisant les éléments de base disponibles dans chaque cuisine. Vous n’avez besoin que d’une assiette de base, d’une cuillère, d’un verre et d’une fourchette. C'est tout ce dont vous avez besoin pour profiter de vos repas quotidiens. Un cadre décontracté pour une table se succède lors de petites réunions de famille avec de longues discussions à table. Vous aurez peut-être besoin de quelques ustensiles supplémentaires comme une assiette à salade ou une assiette séparée pour le pain, laissant ainsi de l'espace supplémentaire pour quelques verres. 

Les décors formels sont destinés aux occasions spéciales où le but est d’impressionner les invités. Vous aurez également besoin d'assiettes de différentes tailles, de cuillères à dessert et à soupes, de différents types de verres et d'assiettes fantaisie à mettre sous l'assiette. 

Table élégamment dressée avec centre de table en guirlande festive, parfaite pour les repas des Fêtes dans une ambiance raffinée Idéale pour les réunions de famille

Objectif des paramètres de table de base, informels et formels

Le décor de votre table doit refléter l’essence et la qualité du repas que les invités s’apprêtent à servir. Alors qu'un réglage de base de la table reflète simplement le but d'une table à manger dans la vie de tous les jours, c'est dans un cadre décontracté et formel que vous pourrez découvrir la qualité de la nourriture en classe.

Paramètres de table de base : 

Ce type de dressage de table est simple et pratique, ce qui le rend idéal pour le petit-déjeuner ou le déjeuner quotidien en famille ou entre amis proches. La disposition des sièges doit être idéale et confortable, laissant suffisamment d’espace sur la table pour un look plus organisé. 

Table décontractée :

Dans un cadre décontracté, il devrait y avoir un équilibre entre confort et style. Un tel cadre est idéal pour les brunchs, les déjeuners-partage ou les dîners entre amis en semaine. Les invités doivent pouvoir profiter de repas confortables mais bien préparés, servis avec les ustensiles appropriés. 

Mise en table formelle : 

Ce type de cadre est utilisé lors de réceptions et de grands rassemblements car il comprend des repas à plusieurs plats. Ce type de décor étant rarement utilisé, est-il uniquement applicable aux dîners de vacances, aux mariages, aux anniversaires ou aux dîners formels ? Les décors formels ajoutent non seulement de l’élégance, mais intègrent également un sentiment de sophistication. 

Type de paramètre 

Avantages 

Occasions 

Basique

Idéal pour les repas quotidiens à table 

Repas rapides, petits déjeuners en famille, déjeuners informels

Occasionnel 

Équilibre entre confort et bonne présentation

Brunchs, dîners du week-end, réunions entre amis

Officiel 

Idéal pour les repas à plusieurs plats et les occasions chics

Événements spéciaux, vacances, dîners formels

1. Comment définir une table de base

Lors de la mise en place d'une table de base, l'accent doit être mis sur l'agencement de seulement les éléments de base comme une assiette, une fourchette, un couteau, une cuillère et un verre. Mettre la table pour un basique le dîner garantit que les invités sont à l'aise et peuvent profiter du repas librement. Suivez les instructions ci-dessous pour installer une table de base élégante et fonctionnelle. 

Instructions pour dresser la table :

  • Vous devriez placer l'assiette au centre. 
  • Le couteau de table va vers la droite. 
  • La fourche restera à gauche. 
  • Couverts à desserts n'est pas inclu car vous ne le servez pas. Un verre à vin ou une flûte à champagne pourrait être inclus pour un brunch raffiné.
  • Le verre d'eau doit rester près du couteau. 
  • Vous devez placer une serviette à côté de l’assiette.

Choses à garder à l’esprit 

  • Le réglage doit être minimal.
  • Les ustensiles devraient être espacé uniformément et proprement.
  • Gardez-le sans encombrement. 

2.Comment dresser une table décontractée

Pour donner à votre table décontractée le meilleur look possible, incluez un élément de confort tout en respectant le style. Vous avez besoin des ustensiles de base et supplémentaires comme des assiettes à salade, des assiettes à pain et un verre séparé pour servir du jus ou du vin. 

N'oubliez pas d'ajouter une pièce maîtresse décontractée pour rehausser l'ensemble. aspect de la table du dînerToi peut ajouter un simple bouquet de fleurs fraîches pour les réunions d'une journée et quelques bougies parfumées pour une ambiance chaleureuse pour un dîner cosy.

Instructions pour dresser la table :

  • UN table rectangulaire est préféré dans une configuration décontractée. 
  • Posez toujours le set de table sur la table avant toute autre chose. 

Commencez par définir la table de base.

  • Un bol à soupe doit être placé sur l'assiette à salade. 
  • La fourchette doit être gardé au-dessus de la serviette. 
  • Un couteau doit toujours être placé proche de où est l'assiette est gardé. 
  • Vous pouvez également garder une cuillère à soupe à côté du couteau. 
  • L'assiette à salade sera placée au-dessus de l'assiette pour le dîner. 
  • La bonne façon de placer un verre à vin est à côté du verre ordinaire. 
  • Le verre d'eau s'approchera du couteau à côté du verre à vin. 

Choses à garder à l’esprit 

  • Maintenez un arrangement détendu.
  • Laissez suffisamment d’espace aux invités pour qu’ils puissent se servir des plats sur la table.
  • Il est recommandé utiliser de la vaisselle coordonnée. 

3.Comment dresser une table formelle

Les rassemblements formels comme les mariages, les dîners d'entreprise et les fêtes d'élite sont des occasions où plusieurs cuisines et repas sont servis. Il existe certaines règles associées à la mise en place d'une table formelle ; l'emplacement de chaque couvert est fixe, les sous-assiettes sont indispensables sous les assiettes, et bien d'autres encore. 

Le placement de chaque élément sur une table formelle devrait impressionner les invités avec une touche de luxe. De petites pièces maîtresses en cristal placées à de petites distances rehausseront l’aspect final de la table. Vous pouvez également expérimenter avec l'éclairage et l'utilisation de couleurs lors de la décoration pour correspondre aux fleurs.

Instructions pour dresser la table :

  • Gardez une nappe repassée sur la table. 
  • La fixation d'un chargeur à chaque siège améliorera le cadre formel. 
  • Un bol de soupe doit être conservé au centre de chaque table. 
  • Vient ensuite l'assiette à pain, qui doit rester à gauche. 
  • Ensuite il faut garder une fourchette à salade et une autre fourchette Pour dîner. Fourchettes peut également être placé sur des serviettes pour plus d'espace. 
  • Un couteau doit placé à côté de la cuillère à soupe. Remarque : tous les couverts verticaux, comme la fourchette à dîner, la fourchette à salade, le couteau et la cuillère à soupe, doivent être espacés uniformément. Ils devraient être gardé à presque un demi-pouce l'un de l'autre. Le fond des couverts doit être parallèle à celui de l'assiette du chargeur. 
  • Un couteau à beurre restera toujours à côté du couteau ordinaire. 
  • Le verre à eau passe directement au-dessus du verre à eau. 
  • Il faut placer un verre de vin blanc. 
  • Un verre à vin rouge doit rester à proximité de l'autre verre à vin. 
  • Posez la cuillère à dessert juste au-dessus du chargeur. 
  • Une serviette doit être placée à côté de chaque assiette.
  • Enfin, posez les poivrières et les salières à proximité des cuillères et vers l'extérieur. 

Choses à garder à l’esprit

  • Faites attention à la symétrie et à la précision.
  • Utilisez des serviettes en tissu pliées dans des styles décoratifs. Les ronds de serviette pourraient également être utilisé.
  • Pensez à avoir des compositions florales ou des centres de table. 

Conseils au-delà des bases

L'article ci-dessus traitait des moindres détails et des éléments essentiels des trois types de tables. Certaines directives générales doivent être suivies indépendamment de ce qui réglage de la table est en cours de mise en place, et ceux-ci vous aideront à dresser n'importe quelle table sans tracas. 

1. Les couverts sont disposés de l'extérieur vers l'intérieur : Les ustensiles sont toujours placés par ordre d'utilisation, avec l'ustensile le plus à l'extérieur utilisé d'abord. Ce placement permet aux convives à facilement travailler intérieurement au fur et à mesure que les cours progressent.

2. Les fourches sont posées à gauche : Cette pratique occidentale standard est suivie pour tous les réglages de table. Il devrait y avoir un équilibre visuel entre les couteaux car ils sont tenus plus près de la main dominante pour la plupart des gens.

3. Les couteaux restent en place : La manière idéale de placer un couteau est de garder le tranchant vers l'assiette., le gardant à portée de main.  

4. La verrerie est placée dans le coin supérieur droit : Placement les lunettes à droite assurent un accès facile conventions de disposition par table. Ainsi, le verre le plus haut est généralement placé le plus près de l'assiette, et les verres plus petits sont généralement placés le plus près de l'assiette. sont positionnés À droite.

Idées de décoration pour différentes configurations de table

Cadres formels avec un décor simple et chic et des bougies ou des tartinades décontractées avec des centres de table vibrants et des sets de table amusants pour une touche chaleureuse

Décoration de table est la touche finale qui rehaussera l'expérience culinaire de vos invités. Vous choisissez l’option qui correspond bien à votre décor ou même une combinaison de couleurs pour apaiser les yeux des spectateurs. Voici quelques conseils de décoration qui vous aideront à rehausser l’apparence de la table :  

  • Pour le réglage de base de la table : Une touche de nature peut être une superbe décoration ; ajoutez des fleurs fraîches, un petit pot vivant ou même une corbeille de fruits comme pièce maîtresse pour rehausser l'apparence de la table.
  • Pour une table décontractée : Une touche de couleur avec un chemin de table à motifs ou des bougies parfumées pour un parfum instantané dans un cadre intimiste. 
  • Pour une table formelle : Les centres de table en cristal reflètent les lumières scintillantes, induisant un sentiment de luxe, ou vous pouvez utiliser des dessus de table en lin fin qui correspondent au décor. Bien.

Conclusion 

Pour une expérience culinaire inoubliable, il Il est important de tout disposer à table de manière organisée. Différentes occasions nécessitent des réglages de table différents, et vous savez désormais comment créer la bonne ambiance pour vos invités. en utilisant les ressources disponibles. 

Vérifier notre gamme de meubles et choisissez parmi le large gamme de tables à manger pour donner à votre salle à manger le relooking tant attendu aujourd'hui. 

FAQ

Quand utilise-t-on une plaque de chargement ?

Une plaque de chargeur est fait pour utiliser dans des contextes formels ; c'est mettre sous les assiettes. Ceux-ci sont à retirer avant le plat principal.

Comment incorporer une touche personnelle à la table ?

Vous pouvez utiliser de la vaisselle unique, des fleurs significatives ou des marque-places manuscrits pour incorporer une touche personnelle.

Comment créer une atmosphère chaleureuse pour de petites réunions ?

Utilisez des bougies parfumées, des lumières chaudes et de la musique douce pour créer une atmosphère chaleureuse lors de petits rassemblements. 

Comment répondons-nous aux invités ayant certaines restrictions alimentaires lors de dîners formels ?

Il vous est conseillé de vous renseigner le restrictions alimentaires au préalable, si seulement. Vous devez offrir des articles correctement étiquetés pour éviter les erreurs, et les serveurs doivent être bien informés.  

Existe-t-il des différences traditionnelles ou culturelles dans l’étiquette de mise à table ?

Oui, il existe différentes cultures de mise à table à travers différent des cultures; envisagez de faire des recherches adéquates avant d’accueillir des invités d’autres cultures pour vous assurer que tout se passe bien. 

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